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山东济宁:12月粮油价格稳中有变 肉蛋价格上涨
2018-01-08 19:48:48      中国发展网

山东省济宁市价格成本调查队最新监测数据显示,2017年12月粮油价格稳中有变,肉禽蛋价格普遍上涨,蔬菜价格小幅上涨;12月济宁市农业生产资料市场轻微变动。

一、主要副食品价格

粮油价格稳中有变。12月小麦和玉米的平均零售价格分别为1.25元/斤和0.84元/斤,均与上月持平。粳米的平均零售价格为2.70元/斤,环比上涨0.57%;特一粉的平均零售价格为1.76元/斤,环比下降0.63%。食用油方面,鲁花花生油(5升桶装)平均价格为141.03元,豆油(5升桶装)平均价格为48.31元,环比分别上涨0.16%和0.35%。

肉禽蛋价格普遍上涨。12月济宁市场五花肉和精瘦肉的平均价格分别为11.16元/斤和13.36元/斤,环比分别上涨3.18%和2.93%。生猪、仔猪平均价格分别为7.25元/斤和13.45元/斤,环比分别上涨4.8%和下降5.4%。牛肉和羊肉的平均价格分别为29.73元/斤和32.53元/斤,环比分别上涨1.36%和2.17%。鸡肉和鸡蛋的平均价格分别为8.12元/斤和4.5元/斤,环比分别上涨2.02%和8.99%。

济宁市2017年鸡蛋价格变动明显,上半年鸡蛋价格一路走低,一度跌至成本线以下,创下了近年来的最低价格,不少中小型养殖企业因亏损严重退出市场。七八月份天气炎热,蛋鸡产蛋量降低,导致鸡蛋供应量不足,此外蛋鸡加速淘汰存栏量降低,鸡蛋市场供应量减少,价格有所上涨,中秋国庆期间受节日因素影响,鸡蛋价格有所波动。九月以来,鸡蛋价格迎来又一轮价格上涨,目前零售价格逼近5元。蛋价上涨一方面是受到蛋鸡产蛋量率较低影响,进入冬季,气温降低,蛋鸡产蛋率有所下降;另一方面产区惜售逼涨,因临近元旦与春节,养殖户纷纷囤货惜售,导致市场供应量减少。

图表 1  2017年1-12月份鸡蛋市场价格走势图   单位:元/斤

蔬菜价格小幅上涨。12月济宁市集贸市场日常监测的17种蔬菜价格呈现“7升10降”的态势,综合均价为2.17元/斤,较上月2.14元/斤,环比上涨1.40%。其中韭菜、茄子、青辣椒、油菜、大蒜、芸豆和蒜苔的平均零售价格环比分别上涨26.13%、15.75%、10.03%、9.43%、4.91%、2.30%和0.84%;大白菜、大葱、生姜、胡萝卜、芹菜、白萝卜、西红柿、黄瓜、土豆和卷心菜的平均零售价格环比分别下降21.71%、10.93%、8.72%、7.3%、7.22%、6.84%、6.17%、5.51%、3.14%和2.19%。

二、农业生产资料价格

12月济宁市农业生产资料市场轻微变动。

12月碳酸氢铵、尿素(国产)、三元复合肥(国产)

和磷酸二铵(国产)的平均零售价格分别为0.74元/公斤、1.73元/公斤、2.64元/公斤和2.91元/公斤,环比分别上涨3.4%、2.59%、1.23%和1.01%;氯化钾的平均零售价格与上月持平。

12月棚膜和地膜的平均零售价格为13.07元/公斤和12.38元/公斤,环比分别上涨0.28%和下降0.33%。农药方面,敌敌畏和氯氰菊酯的平均零售价格分别为25元/公斤和24.81元/公斤,环比分别下降0.64%和0.3%;草甘膦的平均零售价格分别为26.73元/公斤,环比上涨1.21%。

(山东省济宁市物价局)

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